gastronomía

El obrador de Zaragoza que vendía 5.000 'bolas de Berlín' en un día

Una pastelería de la calle Mayor de Zaragoza comenzó a elaborar este dulce en los años 30.

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Mariano Millán

El obrador de Zaragoza donde hacían las 'bolas de Berlín'.

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Mariano Millán Redactor de HERALDO DE ARAGÓN

Estudié Periodismo en la Universidad de Zaragoza. Mis primeros pasos en la profesión fueron en Zaragoza Televisión y después pasé por varias emisoras de radio. En el verano de 2015 aterricé en la redacción de Heraldo y desde entonces he trabajado en maquetación, Heraldo TV, reportajes, redes sociales... Ahora estoy dedicado a 'Con mucho gusto', el suplemento que trata la información gastronómica y de vinos de Aragón.

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